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肥えてマス。 [お茶&お茶うけ♪]

きのうまこちゃんのbogを見て、
これは買わねばねばと思い早速買ってきました☆
絶対私の好きな感じ!!
せっかくなので今日はキャッスルトンのセカンド・フラッシュ
ムーンライトで頂戴します♫
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はい、茶葉もシルバーチップ(フサフサの銀色の毛が生えた葉)
結構多めですね~~♪
茶葉も健康的な雰囲気とのびのびとした自由さがありマス。
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水色も明るく、落ち着きと華やかさのある香り。
キャッスルトンはいつでも裏切らないバランスのよい茶園で
ワインで言うとルロワ、かな~?
自然でストイック過ぎない、品の良いところが好きです。
音楽は今日はMria Grinbergマリア・グリンベルグで行きましょう。
最近塩田が気に入っているロシアのピアニストです。
メンデルスゾーンの無言歌集。素晴らしいですね。
(ただしLPを買うときはメロディア盤が多いので
ロシア語が全く読めません。) 
さてさて、紅茶も音楽も用意したことですし、
本題に入りましょう!
blog 003.jpg
ピチヴィエ・グラッセです。
こう、断面の真ん中あたり、アーモンドの油分でしっとりしているの、見えるかしら?
同じアーモンド系パンド・ジェーヌにもありますが
噛んだらジュワッとアーモンドの杏仁ぽい香りと
しっとりしているのが好きだな~。
黒い点々に見えるバニラとラムもふんわり品良く香ります。
いやぁ、よく出来ているな~。おいしい。。。。。。
グラッセ(上の白い部分)って昔結構嫌いだったけれど
こうやってきちんと焼かれたお菓子の上に乗っていると
しっとり感があいまって素敵な感じです。
それrからカヌレ。
blog 004.jpg
ナイフで切ろうと思ったらガリッと硬くてイイ感じ☆
blog 005.jpg
中のねっとり濃厚な卵&バニラの香り。
外の硬くて香ばしいのの対比が素敵です。
と、ここで紅茶はおかわり。
まだ食べます(爆)。
今一番肥えている私。。。。。
肥えている私。。。。。。
。。。。。
でもパルミエも食べる。。。。
blog 006.jpg
まこちゃんはダイエット中らしいけれど
冬は肥えてもいいんだもん。
ああ、私って噛むの好きなんだな~。
大変美味しゅうございました☆
肥えたっていいんだも~ん。

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コメント 2

Inatimy

食べたいものを我慢すると、ストレスたまりますよね。
ストレスは体に悪いもの。 
冬は肥えてもいい、私も賛成♪ 美味しいものでにこやかに♪
by Inatimy (2011-02-03 18:44) 

inacyan

うん!うん!分かる・・いいんですよ(o^_’)b
by inacyan (2011-02-04 22:46) 

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